Szybkie i proste ciasto czekoladowe - przemawia za nim niewiele składników i przygotowywania oraz mocno czekoladowy smak. Idealne na sobotnie popołudnie ;) Przepis pochodzi ze strony Kwestia smaku, który odrobinę zmodyfikowałam.
SKŁADNIKI
- 80 g masła
- 100 g czekolady mlecznej
- 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1 czubata szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
POLEWA
- 100 g czekolady deserowej
- 50 g masła
PRZYGOTOWANIE
Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 175 stopni C.
W rondelku roztopić masło oraz czekoladę na minimalnym ogniu do otrzymania gładkiej masy. Zdjąć z ognia, dodać mleko i wymieszać.
W misce ubić jajka z cukrem przez ok. 4 minuty na puszystą masę. W drugiej misce przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać ubite jajka oraz masę czekoladową, zmiksować na minimalnych obrotach miksera lub wymieszać łyżką.
Przelać do formy, wstawić do piekarnika i piec przez ok. 35-40 minut do suchego patyczka.
Po upieczeniu wyjąć ciasto z piekarnika, przestudzić i polać polewą.
Smacznego!
Mniami, ale mi apetytu narobiłaś ;) od dłuższego czasu takie ciasto za mną chodzi :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny wpis. Pozdrawiam !
OdpowiedzUsuńMimo, że nie jestem mistrzynią kuchni to takie szybkie, proste przepisy bardzo lubię. Mój ulubiony to https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis/przepis-na-szybkie-ciasto-czekoladowe/ Zawsze wychodzi i jest wyjątkowo smaczny. Polecam!
OdpowiedzUsuńBardzo fajny wpis. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuń