Łączna liczba wyświetleń

wtorek, 20 marca 2018

Placuszki jogurtowe


Szybkie, smaczne, proste i jako alternatywa dla tradycyjnych naleśników, bo zamiast mleka z jogurtu ;) Placuszki jogurtowe można łączyć z dowolnymi dodatkami. Przepis zaczerpnięty ze strony Kwestia Smaku, zawsze wychodzi.

SKŁADNIKI:

  • 250 g jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 170 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki masła
  • olej kokosowy do smażenia


PRZYGOTOWANIE
Wymieszać jogurt z jajkami, masłem w temp. pokojowej i cukrem zwykłym oraz wanilinowym. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać.
Rozgrzać patelnię wraz z olejem kokosowym, nakładać po 1 łyżce ciasta na jednego placka.
Smażyć na niedużym ogniu aż urosną i będą zrumienione z obu stron.

5 komentarzy: