Łączna liczba wyświetleń

sobota, 3 marca 2018

Szybkie ciasto czekoladowe


Szybkie i proste ciasto czekoladowe - przemawia za nim niewiele składników i przygotowywania  oraz mocno czekoladowy smak. Idealne na sobotnie popołudnie ;) Przepis pochodzi ze strony Kwestia smaku, który odrobinę zmodyfikowałam.


SKŁADNIKI

  • 80 g masła
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 czubata szklanka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

POLEWA

  • 100 g czekolady deserowej
  • 50 g masła


PRZYGOTOWANIE
Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 175 stopni C.
W rondelku roztopić masło oraz czekoladę na minimalnym ogniu do otrzymania gładkiej masy. Zdjąć z ognia, dodać mleko i wymieszać.
W misce ubić jajka z cukrem przez ok. 4 minuty na puszystą masę. W drugiej misce przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać ubite jajka oraz masę czekoladową, zmiksować na minimalnych obrotach miksera lub wymieszać łyżką.
Przelać do formy, wstawić do piekarnika i piec przez ok. 35-40 minut do suchego patyczka.
Po upieczeniu wyjąć ciasto z piekarnika, przestudzić i polać polewą.

Smacznego!

2 komentarze:

  1. Mniami, ale mi apetytu narobiłaś ;) od dłuższego czasu takie ciasto za mną chodzi :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pycha. Chyba wyprobuje, lubie czekoladowe ciasta :)

    OdpowiedzUsuń